【主料】

鲫鱼300克,猪蹄300克 炖猪爪 菜谱图片"

【做法】

1. 活鲫鱼去鳞及内脏，洗净；

2. 猪爪洗净，切开；

3. 加水750毫升，同时放入鲫鱼、猪爪，用旺火炖至猪爪熟透。

【食物相克】

鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶