婆婆没有什么文化,说话粗声粗气,有一双粗糙的大手。

我不喜欢她对话语的表达方式,什么好话从她老人家口中说出来后总是不顺耳,让我听着倍感不舒服。但我爱看她粗糙的手干活,黄瓜片儿薄薄,萝卜丝儿细细,棱角分明。做出来的菜色、香、味俱全,让你味口大开。

早几年婆婆住在乡下,每天干完那些农活闲来无事就去玩麻将。后来我和老公把俩位老人接到了我们居住的这座城市。婆婆最初不适应,抛不下农村人那份恬静,没有了与邻居们和谐相处的随意,更没有了她的牌友,于是她天天给我们弄饭菜,弄完饭菜后她剩下的时间就是每天坐立不安,天天回忆她那快乐而自由的乡村生活。考虑到婆婆的不适应,我们两口子鼓励她多出去走走聊聊,顺便交几个新的麻友,也好让婆婆快乐起来。

婆婆的饭菜最初真的不好吃。首先是油少得近乎吝啬。让我们看着就胃口全无。尽管刀功不错,但无油无味。我倒无所谓,本就对菜无所挑剔,好吃多吃点,不好吃少吃点,正好免费减肥,省了伙食费又省了减肥费,这等好事何乐而不为?老公和儿子可就苦了,平日本就挑食厉害,这会儿纷纷抗议,动辄“静座绝食”。其次是味道太咸。婆婆在乡下吃惯了咸菜,什么辣椒萝卜呀,酸辣黄瓜呀,等等一大堆的各种名目的坛子菜,对于这些菜,老公和儿子倒是喜爱,可是咸了,多吃几筷就不敢吃了,老公和儿子又提意见了。我就当好好先生,赚个便宜,当个讨婆婆喜欢的乖儿媳。再就是荤素搭配不均匀。碰到一天尽是荤菜,或者一天尽是素菜,吃得你油一天,淡一天,这胃被折腾得够呛。

这样的日子过了一个来月,老公和儿子也变得“幽默”起来,每到吃饭就说婆婆的菜越来越好吃,如到厨校去转转拿个“一级”没问题,最初婆婆不爱听,一听他们说就要回老家去,很不愿接受意见。老公怕婆婆真的回去,也不敢多说。菜咸了点就笑着说:今天的盐肯定是不要钱的。少油就说正好保持苗条身材,省得去花钱减肥。素菜太多就说是要美容。婆婆也懒得搭理,由他儿子说笑去。

菜依然是那个样,没多少长进,吃得我们个个见了肥肉就想吃,肠子里的油全被搜刮得干干净净,一个个清瘦而苗条。那段时间,我是越发的清瘦,朋友和同事们都说你一不要做饭,二不要做家务,怎么倒是这般的清瘦了。我笑而不答。你不是有病吧?去医院检查一下罗。我在素食减肥呢。朋友们忙聚过来取经。我糊乱说一气。

后来我搬到了新家,与婆婆他们分开了过,各弄各的伙食。好久没弄饭菜了,总是那么的手忙脚乱。弄一次饭菜,就像打仗一般,在厨房里弄了半天,结果还是没有一个人称赞我的厨艺。越弄就越不想弄,老公说干脆还是到妈妈家去吃算了,我想也是,反正我弄得要死没一个人说好的,弄得也没劲,到婆婆那吃总比要自己动手弄的好。

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