原料

主料：香菜根10颗，带须葱白2根，姜2片。

制作

1. 在砂锅内放两碗水，烧开。

2. 将主料洗干净放入，煮开10分钟。

3. 晾到不烫口，即可。

提示

葱白、香菜、生姜这三样菜都是辛散中草药，特别是香菜，它能起到辛温发散发汗的作用，使寒气从体表发散出去。从而达到一个治疗风寒感冒的作用。此汤一天2-3次，最好早、中、晚各一次，喝的时候稍微凉一下，趁热喝进去。