今天给大家带来的就是芋头粥了,芋头中富含多种成分,此外它所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。妈妈们,还在等什么呢,一起动手尝试一番吧。

一、食谱原料

芋头:1/2个,肉汤:1大匙 盐:若干

二、做法

1、将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净;

2、将芋头炖烂后捣碎并过滤;

3、将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下;

4、煮至粘稠后加盐调味。

三、食用人群

5个月宝宝

四、小贴士

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。