营养:
菜花的维生素含量较一般蔬菜丰富,具有提高免疫力、防治感冒的功效。
制作:
1、菜花切小块;洋葱、西芹、杏仁切碎;大蒜剁成茸;毛豆煮熟。
2、放油爆香蒜茸、碎洋葱,放入猪肉、咖喱粉翻炒,放入盐。
3、加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒,煮熟后淋到白饭上面即可。
营养:
菜花的维生素含量较一般蔬菜丰富,具有提高免疫力、防治感冒的功效。
制作:
1、菜花切小块;洋葱、西芹、杏仁切碎;大蒜剁成茸;毛豆煮熟。
2、放油爆香蒜茸、碎洋葱,放入猪肉、咖喱粉翻炒,放入盐。
3、加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒,煮熟后淋到白饭上面即可。