第一次擀饺子皮
今天,爸爸不在家,姥姥也不在家,只有妈妈一个人包饺子、擀饺子皮,自己一个人都忙不过来了,怎么办呢?
于是我想了想,对妈妈说:“妈妈,我也来帮您吧,虽说我不会包饺子,但是擀饺子皮应该能行吧!”
“行,有你帮忙我还能快点。”
我高兴极了。
我们就开始做箕子了,首先,妈妈先把面搓成长条,再把搓成长条的面切成一小块,接着,我就把一小块的箕子按扁。
接着就开始擀饺子皮了,妈妈做了几个给我示范,主要就是擀饺子皮的时候要右手擀,左手拿着饺子皮,左手一边转着饺子皮,右手一边干擀。等妈妈干了六七个饺子皮的时候,就开始让我也来试一试。
第一次,我把饺子皮擀成了椭圆形,我把饺子皮拿给妈妈看,可妈妈却说:“你擀得很不错,第一次能干成这样已经很棒了,下次一地能擀的更好。”
我经过了妈妈的鼓励,,擀的一个比一个好。
并且我还对妈妈说:“下子擀饺子皮的时候,妈妈你得还让我擀,行吗?”
“行!”
接着,妈妈就去煮饺子了。等饺子好了以后,我尝了一口,觉得特别香,可能是因为这次包的饺子有自己了劳动成果吧!
伊春市嘉荫县第二小学 四年二班 孙冰倩
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