很多姐妹们孕期嗜吃甜食、喝汽水;三不五时又安排一顿大餐吗?吃尽高热量食物,加上缺乏适当的身体活动,当心体重失控。过重的体重对胎儿是没有好处的哦!

门诊间,医师不时耳提面命道:「陈妈妈,快接近预产期了,体重怎么升得那么快!最近是不是吃得太营养啦?小心胎儿长太大,生产时会很辛苦喔。」陈妈妈不好意思地摸摸肚皮说:「我的饮食一向控制得很好,只不过这几天难抵亲友的盛情邀约吃起大餐,怎想到肚皮马上涨得比山丘还高!」

陷入一人吃两人补的迷思

有些孕妇怀孕期间体重增加过重,加上「一人吃两人补」的迷思,为了储存热量供应胎儿生长的需求,下午茶、宵夜样样来,结果吃进太多淀粉食物,造成营养过剩的肥胖现象;有些孕妇则是哀怨说,我明明吃得不多,怎么还是那么胖?孕期为何会发胖?这时就得好好地检视饮食习惯了。

如果我们不自主地选择高油脂类食物(如炸鸡、洋芋片),或是吃下太多甜食,体重很容易暴增,并且很有可能影响妈妈及胎儿的健康。

一、热量计算知多少?

「让胎儿健康、妈妈不过胖的最简单方法,就是摄取均衡的营养素。」万芳医院营养师魏宾慧一语道破,减少「空热量」及「高热量」食物的摄取是妈妈及胎儿健康的不二法门。

1.空热量」食物

是指只有卡路里却缺乏营养素的食物,通常被认定为「垃圾食物」的糖果、巧克力、含糖饮料(可乐、汽水等)皆属之。如果我们再进一步地分析食物的热量,会发现1公克的油脂就有9大卡的热量,远超过1公克的蛋白质或醣类4大卡热量的2倍多。

2.三阶段体重增加速度

可惜的是有些妈妈不清楚热量的计算方式,以致于虽然吃的不多,却吃尽高(空)热量食物,加上缺乏适当的身体活动,体重当然失控。

孕期要增加多少体重及热量才算恰当?如果将怀孕分成三阶段,初期的前三个月,在标准体重范围内的孕妇,平均增加1到2公斤即可,营养师魏宾慧说,这时候不需要刻意增加热量;到了中期的四到六个月,体重增加5公斤即可;怀孕后期的七个月之后,大约增加5到6公斤左右,也就是说整个孕期总体重比孕前约增加 10到15公斤,至于热量的摄取方面,中后期的孕妇平均每天比一般人要多出300大卡的热量。

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