正确搭配的儿童饮食,却是会助于孩子的健康成长,但是正确和好吃是两回事,有些调料加入到孩子的饮食中,却是会让孩子回味无穷,但是却无异于孩子的健康,甚至是对身体有害,一下几种调料就要谨慎添加,否则会让孩子越吃越笨。

一、酱油

一岁内的孩子不能吃酱油,因为酱油中盐的含量高达20%,而且不容易控制食用量。孩子的食物讲究色香味,加入酱油之后黑乎乎的食物,会影响孩子的食欲。

二、食用糖

孩子天生就喜欢甜味的食物,而在食物中加入糖更会增加孩子的胃口,但是过多的食用糖会影响孩子的味觉和大脑的发育。按照我国的生活条件,3~6岁的孩子,每天的需糖量在240~280克左右,基本上每天吃饱、吃好,就无需额外添加了。如果为了调味,每天少放一些也可以,但是不能超过10克。

三、食用碱

有些妈妈为了节省时间,会在粥里添加一些食用碱,这样煮出来的粥粘稠、爽口。但这种做法其实是得不偿失的,因为食用碱不仅会破坏粥的营养成分,孩子长期食用添加碱的粥,还会导致维生素缺乏,引起脚气、便秘、贫血等疾病。

四、食用盐

孩子身体器官还没有发育完善,过多的食用盐会对肾脏造成压力,危害身体的健康。一岁内的孩子不能吃盐,以原味食物为主。1~3岁尽量少加盐,如果孩子食欲不佳,可以稍微加点不能超过1克。3~6岁可以加盐,但是每天摄入量不能超过2克。

五、味精

味精是非常不值得提倡的,食用味精过多会导致孩子体内锌缺失,影响孩子身体和智力的发育。而且 WHO规定1岁以下的儿童食品禁用味精,12岁以下的儿童食品不得添加味精。

小精灵温馨提示:

家长应让孩子多吃天然的鲜味食品,毕竟味精只是一个可有可无的调料品,只是为了增加食物的鲜味而已。