缺锌，能引起孩子食欲降低，味觉敏锐度减退，久之还可导致生长发育迟缓，免疫力降低，皮炎，舌炎。甚至影响孩子的智能发育。

专家表示：生活在城市中的孩子一般不会缺锌，因为，城市儿童吃的食物品种较丰富，营养也更全面。

但难免会有孩子会缺锌。专家表示纠正缺锌可通过两种方式：1、饮食疗法；2、使用锌制剂（如：葡萄糖酸锌）。

这是因为，锌会抑制人体对铜的吸收。有研究显示，吃高锌饮食的人，肝脏铜贮量往往明显降低。和锌一样，铜也是儿童生长发育必不可少的微量元素，对人体的新陈代谢起着重要的调节作用。因此，专家建议父母，当怀疑孩子缺锌时，切不可随意让他们长期服用葡萄糖酸锌等制剂，而应去医院请儿保医生诊查，并在医生的指导下合理进行补充治疗。

对这两种纠正缺锌的方法，一般父母会采用两者并用，但治疗重点更偏向于后者，毕竟“病还需药来医”嘛！可专家告诫父母补锌不能太盲目，如果服用不恰当，反而会损害孩子们的健康。

儿童保健专家给父母防止孩子缺锌的最佳方法是：平衡孩子膳食。通俗点说便是：吃得食物杂一点、粗一点。