演奏时，双手各持一面互击。有轻击、重击、磨击、扑击等手法。用于民间器乐合奏、地方戏曲、歌舞伴奏和锣鼓队中。另有单击音，用小棰敲击单片钹沿，获其特殊音响效果，用于民族乐队和说唱伴奏。如流行于福建福州、闽侯、永泰、连江、闽清等地的曲种“福州评话”。即用单钹伴奏。演唱者右手执钹，拇指上套一瓷环，可碰击钹的边缘作响，左手持一小棍敲击，以击节说唱。流行四川的曲种“荷叶”，也用单钹伴奏，相传形成于清乾隆、嘉庆年间，而且是因演员击节所用之钹，形似荷叶而得名。
钹的演奏技巧主要有：
1、双击，两面钹同时碰击，使乐音自然延续。这种击法其发音响亮。
2、磨击，两面钹交叉碰击，使乐音自然延续。这种击法音色沙哑。
3、闷击，击后立即将两面钹片贴在胸前（即“煞音”），使余音不能延续，使发音短而闷。
4、单击，用鼓槌（软、硬槌皆可）敲击一面钹，发音明亮。也可以鼓槌作滚动或闷击。