活动设计背景

由于地处农村 ，星期天，我在家里的小菜园里摘菜，突发奇想，孩子们接触的事物与城里的孩子不太一样，把周边的环境利用到教学当中，既激发了孩子的兴趣也让孩子们学到了知识。有一首儿歌“菜地歌谣”，它将蔬菜的外形特征、口味、生长位置编成琅琅上口的问答歌，让幼儿在一问一答中巩固对蔬菜的认识

活动目标

1、辨别常见蔬菜在外形、味道、食用部位等方面的不同，借助歌谣大胆进行表达。

2、知道蔬菜中营养丰富，多吃蔬菜有益健康。

教学重点、难点

活动准备

参观菜园、询问农民伯伯种地地经验 、关于蔬菜的儿歌

活动过程一、我最喜爱的蔬菜

导语：我们已经参观了小菜园，蔬菜是我们食物中不可缺少的一部分，你最喜欢吃哪一种蔬菜？说说对这种蔬菜的了解。

提问：它的外形是怎么样的？味道如何？我们吃的是什么部位？吃过哪些用它烹调的菜？

（教师将幼儿的表述进行小结）

小结：正如小朋友所介绍的，蔬菜既美味营养又丰富，特别是维生素含量高，平时多吃新鲜的蔬菜能使我们个头长得高、身体更健康。

二、学儿歌

导语：这首歌谣中每一句话都介绍了一种蔬菜，根据线索猜一猜，就能欣赏完整的歌谣，想不想试一试？

1、根据线索，破译歌谣。提问：这个关键词提示我们蔬菜的什么？

2、跟着节奏，念念儿歌。

第一遍：教师带幼儿念

第二遍：教师问幼儿答

第三遍：幼儿点名问答

过渡：这些只是蔬菜家族中的一小部分，你们想不想将其它品种的蔬菜也编进菜地歌谣呀？

三、结合经验，仿编歌谣。

1、小组合作，仿编歌谣。

提问：想一想参观小菜园时见到的蔬菜，可以从哪些方面考虑关键词呢？（颜色、外形、口味、生长位置）

要求：1.四人合作，人人都要出力

2.你可以用自己擅长的方式进行记录（文字，图案）

3.时间10分钟

2、小组介绍，幼儿猜猜。

教学反思

第一环节：说说自己最喜爱的蔬菜。在此环节，我设计了开放性的提问“你最喜欢吃什么蔬菜？说说你对这种蔬菜的了解？”由于问题的切入点贴切幼儿日常生活，幼儿回应的面广且个性化。有的幼儿说：“我喜欢吃西红柿，因为喜欢它红红的的颜色，圆圆的外形而且西红柿含维生素多还有防晒作用。”有的幼儿说：“我喜欢吃菠菜，它绿油油的颜色像春天，还有大力水手也吃菠菜。”……幼儿结合自己一日三餐以及对蔬菜感性的生活经验各抒己见，实现了有效的经验分享。

第二环节，在肯定了幼儿对蔬菜的丰富认知后，我又以询问“想不想根据线索猜猜，欣赏完整的儿歌？”引发幼儿挑战的兴趣，符合大班年龄特点。每次教师翻转出示或幼儿选择翻开一个提示蔬菜的关键词，通过系列追问帮助幼儿进行猜测如“什么蔬菜是藤上长的？什么蔬菜地下藏”等唤起幼儿的已有经验。第三环节，小组合作，仿编歌谣，加深对蔬菜的认识，”引导幼儿从颜色、外形、口味、生长位置、营养等方面来思考仿编儿歌。不足之处也有很多，如孩子们仿编儿歌时，经验不足，这个环节进行的缓慢。