原料:黑芝麻500g,白米100g

调味料:白糖500g

做法:

1、将黑芝麻去除杂质,洗净,炒熟。

2、白米淘洗干净,除净水分,炒熟。

3、将芝麻与白米一起磨细,加入白糖均匀,盛于容器中,盖紧备用

4、食用时,根据所需量取出,加水用小火煮,边煮边搅,煮成糊状即可食用

功能:黑芝麻为一种良好的滋养强壮食品,具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能,与白粮煮为粥,则补益之功增强,且服食方便,除为产后良好补益佳品外,还可治疗产后虚弱,腰部无力、眩晕耳鸣、大便燥结、乳汁缺少等病症。

营养:内含蛋白质113.4g、脂肪300.7 g、碳水化合物597.5 g、钙2830mg、磷1815 mg 、铁251.1、维生素B10.24 mg 、维生素B20.05 mg 、尼克酸1.5 mg 、能产热2577kcal