让孩子自己动手,从扶奶瓶、用手抓、拿匙、拿碗到帮助做饭,自己动手不但培养自主能力更提高孩子对食物的感性认识,“吃饭真有趣”,把食物当玩具,把吃饭变成吃“FUN”,只需要你多点放手,一场艰苦的斗争可能就会变成你和宝宝都非常享受的亲子时间。

有些家长为了显示自己对孩子的爱,不仅拿喂饭来标榜她爱孩子,甚至在餐具上也做足表面功夫---把碗弄得很大,给孩子盛很多饭。以为碗大了,饭量也就大了,盛得越多可能就吃得越多!碗太大,孩子每次都吃不完,最后干脆放弃努力了。饭桌和饭碗像在嘲笑他的无能,为了远离这种挫败感,他索性就不吃了,从此远离饭桌。

用小碗给孩子盛饭,孩子很快吃完了,但还没有吃饱,顺理成章地盛了第二碗。孩子像受到了鼓励,越吃越高兴,又盛了一碗。一顿饭能吃三碗,他发现自己竟然这么厉害,原来吃饭还能带给自己自豪感、成就感。用小碗还便于多样化,不吃这个饭了没关系,还有一碗点心,还有一碗汤,吃完点心把原来的饭热热又吃几口,几个碗轮一两轮吃得就不少了。“两菜一汤”或者说“三菜一汤”的多样化比恒久不变的一碗饭更有吸引力。从此,他就不怕上饭桌了,说不定还等着上饭桌呢。

你家的饭桌是战场吗?

“你吃呀,我这么辛苦给你做了这么多菜你又不吃!”“不吃完这碗饭,不许看动画片!”“你看谁谁谁,一口气就吃一大碗!”……如果说这样的饭桌好似战场并不过分吧。有的家长甚至把饭桌变成批斗会,来谈论孩子的成绩和行为问题。孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。

吃饭是件很快乐和幸福的事,不要把吃饭与强迫、惩罚、批评、紧张、过分关注联系在一起,这样孩子一想到吃饭就会联想到痛苦,反而会增加他的厌食。

很多家长会注意到孩子一到别人家吃饭就吃得特别香。孩子总是贪新鲜的,新鲜的口味、新鲜的环境都会刺激孩子的食欲。其实和一两个有孩子的家庭 “互助”,让每个孩子都经常在别人家吃饭的机会,也是不错的主意。就算在自己家吃,花点心思,多些花样也可以让孩子更爱吃。比如孩子吃腻了蒸鸡蛋,可以买个“小熊头”的模具,把蛋蒸成小熊的样子,孩子又会有兴趣吃了。米饭装在他碗里可以摆几个小豆子,变成笑脸的样子。

花样多、新鲜有趣的饭菜是胃口好的保证。要做到一顿饭有几种东西,一天几顿不重复,一周不重复,其实并不难。一顿饭里,一样是专门做给宝宝吃的,一样是大人的饭菜拣的,一样是买菜时顺便买的(如面包、馒头、豆腐花),一样是家里常备的(如麦片、饼干),很容易就有“三菜一汤”。一个“饭”字,可以是米饭也可以是面条、面片、面疙瘩、米粉、意粉、饼、馒头、面包,主食的形状、搭配更可多样化,只需要你多花点心思,孩子会觉得新鲜有趣。

做饭的时候也可以让孩子一起参与,比如让他帮忙择菜、包饺子时让他擀片……孩子的参与往往是“掺和”,大人不要怕麻烦,他亲身“掺和”了的饭菜能不多点感情吗?