宝贝病例回放：
威威1岁半了，可看起来和1岁的宝贝差不多，身高体重都不达标。威威的妈咪说，自己的奶水一直很好，所以直到威威11个月，才开始吃大米粥、鸡蛋黄，现在威威除了吃母乳，每天只吃一次辅食，肉末、肝泥、蔬菜、水果都不爱吃。看着威威日渐瘦弱，妈咪很着急。咨询医生时，医生说威威的辅食添加很不理想，已经影响了威威的身体发育，如不及时改善，他将赶不上同龄小朋友。
危害一：营养不能满足需要
母乳是从出生到6个月的宝贝的最佳食品，各种宝贝生长发育所需的营养素几乎都可以从母乳中找到。但是，宝宝6个月以后，只喂母乳就不能满足宝贝身体发育的需要了，需要逐渐添加辅食，让宝贝从中获得他们需要的各种营养素。
1、能量不足了
食物是宝贝能量的来源，随着宝贝一天天长大，活动量也在不断增加，需要的能量越来越多了。母乳提供的能量会逐渐不够宝贝的需要，必须从辅食中得到补充。
碳水化合物和脂肪是最主要的功能物质。我们平时吃的米面食，都属于碳水化合物。用油脂烹调的菜肴及肉类、干果等都是脂肪的来源。
碳水化合物进入宝贝的消化系统后，在消化酶的作用下，最终变成葡萄糖被身体所利用。
当葡萄糖不足时，首先感到“饥饿”的就是宝贝的大脑。因为，大脑的只能靠葡萄糖功能，一旦大脑“饿”了，它就要罢工，宝贝就会出现思维慢、反应慢。
脂肪包括植物油脂和动物油脂。对于宝贝来说，需要的脂肪相对比成人多。
宝贝的脂肪摄入不足，就会缺乏能量，宝贝出现活动减少、容易劳累、身体瘦弱。
2、蛋白质不足了
蛋白质对宝贝的生长发育起着至关重要的作用，宝贝的血液、肌肉及心脏、肝脏、肾脏等重要器官，都含有大量的蛋白质；宝贝的骨骼和牙齿含有许多的胶原蛋白；指趾甲中含有角蛋白；全身不计其数的细胞和细胞中的膜结构，都需要蛋白质构建。可以说，蛋白质是生命的物质基础，而这些蛋白质都必须从食物中获得。
蛋白质在许多食物中都有，含量比较丰富的有：肉类、蛋类、奶类、豆类及豆制品等。
宝贝蛋白质不足，就像盖大楼缺少了砖瓦水泥，宝贝的身体发育会收到严重影响，出现发育落后、体重和身高不达标、贫血、免疫力低下等。
3、维生素不足了
宝贝缺乏维生素时，会出现一系列症状：
缺乏维生素A，宝贝会有视力障碍、角膜软化、皮肤角化、免疫力低下等。
缺乏B族维生素，宝贝容易发生口角溃烂、脂溢性皮炎、惊厥等。
缺乏维生素C时，宝贝的皮肤黏膜容易出血，肢体疼痛明显。
维生素D缺乏，宝贝会有多汗、夜惊，以及方颅、囟门闭合延迟、出牙晚等表现。