[作文]学做炒土豆丝儿

今天早上我醒来后，妈妈就跑过来说：“ 冰倩那，今天妈妈叫你炒土豆丝儿，怎么样？”

“哎呀，算了吧，改天吧，啊，行不？”

“这可不行，你这都要开学了，我在检查你的语文作业时，看到那上面写着有教抄土豆丝儿的方法，所以呀，我今天就是想让你学会怎么炒土豆丝儿。”

“那••••••那好吧。”无奈啊，我只好同意了。

等我洗漱完毕后，妈妈就开始教我了。

需要的材料要有：土豆150g、小葱25g、豆油三汤匙、精盐半汤匙、白醋1汤匙、味精少许。

首先，要把土豆洗净削皮，先切成2mm厚的薄片，再切成细丝，泡在凉水中，接着要把葱切成末，炒勺放油，放葱花，炒出香味后，，把土豆丝儿捞出沥去水，放油锅内快速炒几下，加白醋、盐，炒熟后加味精，这样香喷喷的葱油土豆丝儿就做成了！

就这样，我们家开饭了，爸爸妈妈都说好吃，而我也觉得蛮不错的。

怎么样，很简单吧，只要你肯干就一定学会，你有时间也来尝试一下吧。

伊春市嘉荫县第二小学 四年二班 孙冰倩