李女士宝宝要添加辅食了,本来是一件很开心的事情,但是却被盐闹得异常苦恼。长辈总说孩子需要吃盐,不吃盐会走路不稳、没有力气,但是有一种说法是孩子不应该过早吃盐,饮食要清淡,那么,到底应该怎么做呢?

有一天,她无意中与小区的邻居们聊起此事。有阿姨听到她只喂孩子白粥后,你一言我一句地讨论开了。有的说:“这么大的孩子不能只吃白粥,要给宝宝吃盐才有力气!农村人都是这样的!”

李女士误信“吃盐疗法”,便开始往孩子的粥中加盐。她还觉得,以前没吃的盐要补回来,于是她加入更多的盐。谁知,几天之后,宝宝突然发高烧!可怜的李女士以为孩子只是着凉了,没什么事……但后来宝宝逐渐失去意识,李女士才急忙将孩子送到医院!令人痛心的是,最后宝宝还是离开了人世。孩子由于摄入盐太多,导致高血钠引发脱水窒息死亡!急诊医生得知李女士每天都往孩子的粥中放大量食盐,怒斥李女士无知、不负责任,李女士当场昏厥过去。

一、幼儿、儿童该吃多少盐?

根据最新版参考摄入量,1-3岁的幼儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),比6-12月大婴儿多350毫克。但通常情况下,也完全可以从食物中获取足够的钠,如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。因此,有资料提示,在婴幼儿的喂养中,3岁之前请勿添加钠盐,这样可以让宝宝们更好的体味天然食物的味道,且可以降低日后高血压和心脑血管疾病的发病率。如果说1岁以内不给孩子孩子吃盐,很多家长还能接受,3岁以内不给孩子吃盐,很多人会觉得实在太“残忍”!

当然,3岁以前不吃盐几乎不可能,因为很多家庭在孩子1岁以后已经和大人一起吃饭了,无非在菜的种类和性状上会兼顾一下孩子。但是,1-3岁的幼儿还是尽量少吃盐甚至不吃盐,让宝宝养成清淡饮食的好习惯。

四-六 岁的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身含有的钠,必须通过食盐获取的那部分钠也不多,1-2克食盐足矣。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克食盐。事实上,我们给孩子吃的食盐,很可能会远远超过推荐的量。但,为了孩子今后的健康,还是让孩子尽可能少的摄入食盐。

二、不吃盐孩子就没有劲吗?

很多人会说,不吃盐哪能行?不吃盐会没劲!在以前,普通老百姓家庭吃盐就成“奢侈”,甚至几天吃不到盐,还要进行繁重的体力劳动。这样下来,人体流失的钠得不到补充,会导致体内缺乏,出现电解质紊乱,导致人体乏力。这种情况下,不吃盐会真的没劲。然而,时过境迁,如今吃不到盐的家庭已经不复存在。对于3岁以内的婴幼儿,一般情况下(非疾病导致进食不足而发生电解质紊乱),不吃盐孩子就没有劲显然不妥,不吃盐孩子走路会迟的说法更是站不住脚。

三、高盐饮食对宝宝的5大危害

1、高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。

2、高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。

3、高盐饮食可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。

4、高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌。

5、高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损。而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。

小精灵温馨提示

不要给1岁以内的婴儿食物中加食盐。对于一岁以后的婴儿,只要孩子能够接受无食盐食物,也不必刻意添加盐。发现孩子对食物兴趣降低时,逐渐少量递进添加食盐。清淡食物对人的一生健康都有利!千万不要依成人的胃口刻意给婴儿加盐,加盐量要依孩子的接受度而定。