鼻粘膜受到刺激的时后,可以引起喷嚏反射。其表现为先深吸一口气,然后将舌头压向软腭,用力而迅速地将气体呼出。目的是将呼吸道中的刺激物随气流喷出。打喷嚏与咳嗽不同之处是:咳嗽时气流急速从口腔喷出,而打喷嚏时气流急速从鼻腔喷出。引起喷嚏的刺激物包括灰尘、气体、鼻子本身的分泌物、炎症渗出物等。所以打喷嚏是一种保护性反射,又称为防御性反射。过敏性鼻炎是因为鼻粘膜发生第Ⅰ型变态反应。当鼻粘膜接触抗原或冷空气时,即刻发生一系列免疫反应,释放出能使毛细血管扩张、使液体向血管外渗出的化学物质,结果鼻粘膜出现水肿、渗出物增多,水肿与渗出物反过来将刺激通过神就传入延髓的指挥中心,使之发出打喷嚏的指令。但是鼻粘膜的水肿和渗出物不像外来异物一样可以被喷嚏排出,排不出去就继续不断产生刺激,导致不断的连声打喷嚏。

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