主题名称：香香的蔬菜主题目标：1、从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣。2、让幼儿在看一看、闻一闻、做一做、尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品蔬菜的情感。3、让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。主题产生：人们每天的生活都离不开蔬菜，蔬菜中含有许多其他食物无法替代的营养成分，蔬菜的选择往往影响着我们身体的健康与成长。随着家庭生活条件的不断改善，所吃的食物也更丰富多样，不可否认鸡、鸭、鱼、肉等荤食对味蕾的诱惑远远要比蔬菜强烈得多，年轻的父母也认为水果可以替代蔬菜的营养，幼儿的营养和健康受到前所未有的挑战。开学初，班级里有许多孩子在季节转换时都感冒生病了，而且在进餐时有挑食的现象。在鼓励个别幼儿介绍每天的菜谱时，教师有意突出了蔬菜的营养价值，于是“香香的蔬菜”的主题自然产生。
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