每次在超市里看到包装各异、风味独特的零食,孩子都会止步不前。面对孩子渴慕的眼神,真的不忍心剥夺孩子吃零食的权利。然而,如果一味放任,不仅会影响正餐,养成不良饮食习惯,甚至还会影响孩子正常的生长发育。该怎么办呢?

对此,妇幼专家表示,给孩子吃零食要有度,要管理好孩子摄入零食的品种、数量和次数,引导孩子摆脱不良零食的诱惑。

首先,要善于分清零食的好坏,从营养角度分析可分为健康零食和口味零食两种。

所谓健康零食,就是满足以下条件的食品:

富含营养,即包含很多基本营养 素成分,如蛋白质、维生素、矿物质,而且没有多余热量、脂肪和糖及钠,可以每天提供。例如牛奶、酸奶、奶酪、蜂蜜、新鲜水果或果汁、全麦饼干或面包、各类 坚果等。

那么,什么又是口味零食呢?

口味零食又被称为“垃圾食品”,只是单纯满足人们的口感需要,几乎不含基本营养物质,但会增加热量、脂肪、糖和钠,多吃易造成超重或肥胖,血糖 血脂过度升高,仅应偶尔提供。例如蛋黄派、碳酸饮料、奶油制品、汉堡包、薯条薯片、巧克力、方便面和膨化食品等。

其次,家中最好常备健康零食,将口味零食放在孩子拿不到的地方,限制购买口味零食,从源头上避免孩子无节制地食用。

最后,培养孩子良好的饮食习惯。当家长了解一些营养学的知识,了解零食的大致营养成分时,就要和孩子积极沟通,告诉孩子哪些零食对他的身体有好处,吃了后头脑会变得很聪明,身体会长得结结实实。哪些零食属于“垃圾食品”,吃多了身体就会变差。

此外,家长也要以身作则,自己尽量远离“垃圾食品”,更不要在孩子面前食用”垃圾食品“,因为家长的言行是孩子的一面镜子,很难想象经常在孩子面前大嚼薯片的家长能说服孩子少吃同类食品。