饮食十分挑剔的孩子特别不钟爱于那些营养高的食物，这让父母们非常头疼。对此我们还是有一些方法的，往往简单的方法却能帮助孩子摆脱对不健康食品的溺爱转而爱上水果蔬菜类，就算是非常固执的孩子也可以。对于孩子来说，那些总会帮家人干家务的孩子大多饮食习惯比较好。如此要他们帮忙摆摆碗筷做做沙拉还是很简单的。

一、选择

尊重孩子的选择，尤其是那些他唯一喜欢的营养物质。当你的孩子开始想吃西兰花或者调味品的时候，要让他们看到你的开心，即使他拒绝了所有的蔬菜。当他已经建立起对更多蔬菜的选择的时候，每天多给他些选择。千万不要在晚餐前问孩子晚餐想不想吃油菜花，你可以问他想吃油菜花还是西兰花。给他些选项会让孩子感觉自己的成长，相反也让他们拥有了更健康的选择。

二、助手

当你在做点心或者正餐的时候也让你的孩子做些力所能及的事情吧。如果你的孩子才刚学会走路，让他剥剥豆子，搅拌奶浆或者是擦擦桌子。如果孩子已经上幼儿园了，可以叫他剥香蕉或者是打鸡蛋。如果你正在小杂货店里检查商品的时候可以听听孩子的意见，邀请孩子来和你一起数苹果橘子或者挑哈密瓜或西瓜。这样的话孩子会觉得自己对父母来说是重要的，所以当他挑选食物的时候也会觉得更开心舒服一些。

三、模范

当孩子看到作为父母的你都没有选择水果而是一个劲吃甜甜圈和薯条的时候，他是不会主动去啃苹果或是梨的。要让你的孩子看到你拒绝垃圾食品回归家庭自制水果拼盘的做法。没事的时候包包里带些葡萄干，所以你的孩子也会发现你即使在出差也会保持健康的饮食而不是去快餐厅。让你自己做孩子的榜样，比如，在你的沙拉里加些萝卜，不吃冻香蕉。

四、样品

向宝宝推荐新食物的时候一定不能急。根据梅约诊所的专家表示，孩子总是要在数次尝试后才能慢慢接受该食物。别向放一堆竹笋在孩子面前还期盼他会吃下。反之，每隔几天给他提供一点点他所喜欢的食物，或者附加一些和它相似的食物。鼓励孩子尝试将鳄梨片和薄饼片或者一些他所喜欢的小吃配合一起吃。

五、创新

在点心时间多发挥自己的想象力，比如摆一排面包片做为点心，或者你可以把他心爱的花生酱、豆沙或是奶油芝士做为他的头，葡萄干或橄榄作为眼睛。也给这样的创意起个好听的名字，像乔伊的全麦通心粉和奶酪。鼓励孩子自己创造心食物，像坚果类，谷类还有果干，以提高孩子过营养物质的获取。