活动背景与思路：

在日常与幼儿的对话中，不难发现幼儿对各类食品如：糕点、糖果等十分喜爱和熟悉，而玩泥活动又是幼儿最喜爱的活动，但单纯性的玩泥活动，对小班幼儿来说较单一。根据《纲要》中提到“为幼儿提供自由表现的机会，鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的情感、理解和想象。”这一理念，我设计了《小猪食品店》这个活动,让幼儿自由选择各种工具制作所喜爱的食物，发展幼儿的动手操作能力和创造想象力。

活动目标：

1、学习制作各类食品，能大胆地运用牙签、模具、刀等工具进行切、穿插、拓印等制作活动。

2、喜欢参与玩泥活动，体验玩泥带来的乐趣。

3、发展动手操作能力和创造想象能力。

活动准备：

1、课前老师自备几种用橡皮泥做成的各类点心布置娃娃食品店。

2、制作课件《缤纷的食物》。

3、每位幼儿一份橡皮泥，一个碟子，一块泥工板、辅助物：牙签、模具、刀。

活动过程：

一、观看课件《缤纷的食物》。

1、引导幼儿观察课件并与同伴交流：这里有那些食物？它们是什么形状的？

2、引导幼儿讨论在生活中还看过那些不一样的食物，它们又是什么形状的？

二、观看“小猪食品店”，学习“食品”的制作方法。

教师扮演“猪妈妈”，引导幼儿参观食品店，并让幼儿观察各种用橡皮泥制作的食品，引起幼儿活动的兴趣。

提问：1、今天小猪的“食品店”开张了，我们去看看有些什么食物？

2、你刚才看到的食物是什么形状的？怎么做出来的？（复习已学过的制作方法）

幼：面条，用手搓出来的、还有汤圆、火腿肠……

3、请“猪大妈”介绍各种辅助物的使用。

三、小师傅做食品。

1、教师引导幼儿制作食品，并提示操作的规则。

教师：“让我们也来帮忙做更多好吃的食品吧。” “看看桌子上有竹签，模子等，想想利用它们可以做什么？使用牙签时要小心扎伤手指。”

2、幼儿使用各种工具制作自己喜欢的食品，教师指导幼儿大胆地运用各种工具，提醒幼儿把做好的食品放在碟子里。

四、我做的多棒

1、引导幼儿和边上的朋友说说自己的作品。

2、把自己做好的食品给客人教师看看并介绍：我做的是什么？

3、请幼儿把制作好的“食品”送到“小猪食品店”，引导幼儿观看各自的“食品”。

活动反思：

活动来源于幼儿的实际生活经验，体现了教学活动生活化、游戏化原则。活动开始，让幼儿观看课件《缤纷的食物》，给幼儿一个来源于生活的真实体验，使幼儿了解食品种类的有很多，并有着各不一样的形态。由真实的生活情境帮助幼儿过渡到游戏情境，创设 “小猪食品店开张了” 的游戏氛围，让幼儿帮助制作各类食品，激励幼儿主动地建构知识，按自己的意愿大胆地使用橡皮泥进行加工操作，来代替想象中自己所喜爱的食品，充分发挥了幼儿的潜能。整个活动设计紧密，环环相扣，在活动中幼儿兴致极浓，想象十分丰富，每名幼儿都能自主使用喜欢的工具制作喜爱的食品，体验到玩泥活动的快乐。