——木瓜和芒果的不同之处

今天孩子们吃的水果是木瓜,中午加班时我们把水果放在了小朋友桌子上。午睡起床后,乐乐问:“是谁把芒果放在小朋友的桌子上的?”我说:“乐乐,那不是芒果,是木瓜。”乐乐接着问:“木瓜怎么放在我们的桌子上了,木瓜上次黄老师有请我们吃过的。”我接着说:“黄老师上次请你们吃的是芒果不是木瓜。”其他小朋友也凑过来问:“这黄黄、大大的不是芒果,木瓜是什么啊?”我一怔,哦!这应该是孩子们第一次吃木瓜,他们还不熟悉这种可以做菜吃也可以当水果吃的东西。而且,孩子们还把它跟上次黄老师带来请他们吃的芒果混在一起了。因为上次黄老师请他们吃的芒果是很大的,外形和颜色看起来都颇像。

于是,我便抓住这个教育契机,让幼儿认真的了解一下木瓜和芒果的不同之处。

因为等一下,老师就要揭开木瓜和芒果不同之处的谜了,所以,孩子们午点吃的特别的快。等孩子们吃完了,我让幼儿先观察木瓜的外形,引导幼儿跟上次吃过的芒果对比,有什么相同和不同之处。

孩子:都是大大的,形状有点像。颜色也像,都是黄黄的。

有的孩子争执:上次的芒果有一半是黄黄的,一半是绿色的。

有孩子接着说:上次吃的芒果,黄黄哪里的肉很甜,后面吃的小朋友是绿绿的,就不甜了。

又有孩子补充:有一点酸,不过好香。

师:木瓜和芒果在没有成熟之前都是绿色的,就像香蕉也是一样。木瓜和芒果在没有成熟之前一般不生吃。但是,木瓜在成熟后还是绿色时,人们通常用来煲汤吃,木瓜汤我们有喝过。

孩子们:我有吃过,我家都有煲过来吃。

师:木瓜成熟后再放一段时间就会变成黄色,这时,人们通常就会拿来当水果吃,所以,木瓜可以做菜吃也可以当水果吃。

师:你们有没有喝过木瓜牛奶?

孩子们又开始哄啦,有说吃过,有说没吃过。

师:有的人喜欢把木瓜榨成果汁和牛奶搅拌在一起喝,味道也很不错,营养很高。下次可以叫妈妈榨给你喝,或者去花园街 “阿文木瓜牛奶”店,那里也可以买到,可以去品尝一下。

师:还记得芒果里面是什么样子的吗?

孩子:里面有一个大大的核,不能吃的。

罗老师,已经把皮削掉了,接下来切开木瓜的里面看看跟芒果有什么不一样?

孩子:哗,里面有好多的子儿啊?

师:这么多子儿,怎么办?它也主是木瓜的什么?

孩子:是木瓜的种子,我们把它种在泥土里,看看能不能长出来好吗?

师:这个主意不错,先把子儿留着。

有的孩子说:“我已经闻到木瓜的味道啦。

师:切开的木瓜像什么?

孩子:像小船、像碗、像洗澡的盆、、、、、、

师:让你们闻闻木瓜的味道。

孩子们一直都全神贯注的看着,期待着品尝。切成小块后,孩子们吃了一块又一块,而且大家一致认为,木瓜比芒果甜多了。当然,也有个别的孩子不喜欢木瓜这个味道的,像嘉荣,他就一小块也吃的很勉强。

抓住了一个引导幼儿认识两种水果的教育机会,而且是从孩子们观察、兴趣中得来的,这可比你上一节教参书里的教学活动要生动、有趣多了。