现在物质生活比较丰富,各种各样可以提供的食物种类比较多,家长对孩子关注多,期待高,总希望孩子能够每顿都吃饱,每样都不缺。一旦孩子吃饭没有满足家长的期待,某一种食物没吃,或者在某一个阶段有某几种食物没吃,或者使用某一种烹饪方式没吃,家长都会认为孩子是挑食了。

各类营养都有就行了!

如果某种食物的营养素可以用别的食物替换,孩子的营养素摄入完全不受影响,即便有些“挑食”也是没有关系的。

比如,孩子不吃茴香或者香菜,如果吃别的绿叶菜也是完全可以的。如果孩子不吃虾、不吃蛋,但能够吃鱼或者肉,就不会影响生长发育。在某种食物上特别较劲,有时候还会适得其反。

新食物有时候真的很可怕!

辅食添加阶段孩子挑食很多。比如,给孩子添加蔬菜或者蛋黄之初,他们不一定会很容易就立刻接受某种食物。

不要因遭到一两次拒绝就轻易放弃新食物的添加,认为宝宝是挑食,有时候,添加一种新食物往往需要20多次的耐心尝试才能“转败为胜”。

要给孩子认识和接受新食物的时间,任何一种新鲜的食物也许在孩子看来真的很可怕,就像人类最初接触西蓝花、螃蟹或番茄时,也没觉得它们是美味的食物。

挑一挑,很可能是阶段性的

不同情况下,不同时期,家长发现孩子对某些食物有喜好,对某些食物有厌恶,这可能跟当时的制作方法、家庭的氛围、孩子的情绪都有关系。

比如,夏季孩子可能喜欢吃一些偏凉爽的食物,生病以后孩子可能喜欢一些清淡的食物。孩子的食欲也不是会一直保持那么好,我们也得允许还不会表达的孩子用挑食来表达“我今天胃口不好”吧!

你自己做榜样了吗?

在吃饭这件事上,父母自己的示范效应其实是最强的。有时候我们希望孩子什么都吃,但自己却做不到。我们无意识的挑食行为会被孩子看在眼里。这个时候,孩子都是无限崇拜父母的,如果希望孩子尝试某种食物,不用多说,就自己把它吃得香甜和享受就好了,孩子会被你感染,而且因为相信你,所以也相信那种食物一定很美味。

科普:啥叫真挑食?

很多家长说的挑食并不是医学意义上的真正的挑食。真正的挑食是指某类或者某几类营养素所涉及的食物都不吃。比如,肉、鱼、蛋等含有高质量动物蛋白的食物孩子都不吃,或者所有蔬菜都不吃。而这样的孩子非常少见,可能会存在于一些有营养性疾病或者营养缺乏。有的孩子在感冒、腹泻时服用药物也会导致偏食、挑食、食欲不佳等情况。