草莓含有的维生素和矿物质具有良好的保健作用,尤其适宜老人和儿童食用。而黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。

黄瓜用清水洗净,切去两头,再切成“梳子背”块形,放入小盆内,加盐腌10分钟,捞出,凉水中稍漂洗,轻轻挤干水分,盛盘内。把草莓去蒂,洗净、控干放盘内。

将白糖用凉开水溶化,淋入白醋,加鸡精搅拌均匀,入冰箱冷冻后取出,浇在黄瓜块上即可。

草莓黄瓜放入冰箱中冷冻后更加清凉脆鲜、酸甜可口。

将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后就是冷甜、香软、可口的下令饮品。

新鲜葡萄一小串、葡萄干少许、鲜藕一段

鲜葡萄撕去皮,剔去籽,用榨汁机榨成汁备用。

葡萄干切碎,放入盆中,加入葡萄汁、蜂蜜混合均匀,即成葡萄蜂蜜汁。

嫩藕刮皮洗净,切成厚约0.2厘米的圆片,再用清水洗两遍后,放入沸水锅中焯至断生,捞出放入冷水中冰凉,控干水分,然后放入葡萄蜂蜜汁内拌匀,放进冰箱内冰镇30分钟,装盘即可。

把水果与正餐联系在一起,既解决了让宝宝吃水果的问题,又在正餐中给宝宝补充了水果所含的营养,所谓一举两得!