活动目标：
1、认识和了解各种水果果肉和果汁的颜色。
2、能够体会并探究同一种水果从果肉到果汁的变化，并将果汁与水果匹配起来。
3、体验品尝各种好喝的颜色的美妙感觉。
活动准备：
1、常见水果（如苹果、西瓜、葡萄、猕猴桃等）以及部分果汁。
2、水果的图片、有相应颜色的果汁图片。
3、榨汁机，白色透明塑料杯若干（必须保证每人一只）
活动过程：
一、实物引入，出示果汁
师：顾老师今天给大家带来了一些东西，你们看看都是些什么呢？
（将各种果汁装在透明塑料杯中，请幼儿猜猜是什么）
若幼儿猜出是果汁：
师：我们还可以来喝喝看，是什么味道的，然后再来猜猜看这些都是什么果汁
（每个小朋友都发一只杯子，然后分发果汁请大家尝一尝）
二、体验探究过程
1，在幼儿品尝过后，请大家说一说分别是什么果汁，将对应的果汁图片与水果图对应起来。
师：我们来看看这杯果汁（西瓜汁）是什么颜色的？
幼：红色
师：那请你们猜猜是这是什么水果的果汁呢？
幼：西瓜、苹果、草莓、樱桃……
师：小朋友们猜了很多，那现在我们一起来喝喝看吧！
（每人喝一点，感受果汁是味道）
师：现在你们知道是什么果汁了吗？
幼：西瓜
师：你们都觉得是西瓜，那我们把西瓜和图片和这个红色果汁的图片放在一起，等一下我们来看一看，它到底是不是西瓜汁。
2、引导幼儿探究水果的颜色与果汁颜色的异同，区分果肉与外皮颜色相同的水果（苹果、葡萄）以及果肉与外壳颜色不同的水果（西瓜、猕猴桃）
3、观察榨汁过程，并品尝。
师：老师现在要来检查一下，小朋友刚才配的起来的这几个图片对不对！
现场将水果榨汁，并将果汁分给幼儿品尝，感受这个果汁与刚才所喝的是不是相同，验证图片的对应顺序。
三、结束部分
幼儿品尝现榨的果汁，欣赏果汁的颜色，感受品尝这些好喝的颜色的美妙感觉。