2014.11.10-2014.11.14
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星 期 |
一 |
二 |
三 |
四 |
五 | ||||||||
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早 点 |
牛奶200ml 饼干10g |
牛奶200ml 饼干10g |
牛奶200ml 饼干10g |
牛奶200ml 饼干10g |
牛奶200ml 饼干10g | ||||||||
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午 餐 |
米饭 老豆腐烧鱼丸 炒黄瓜 草头杏鲍菇汤 |
米饭 土豆烧牛肉丁 炒青菜 菠菜山药汤 |
麦片饭 五彩虾仁 醋溜西葫芦 芦蒿百叶汤 |
米饭 虾皮炖肉糕 胡萝卜炒包菜 番茄土豆丝汤 水梨 |
营养饭 （胡萝卜、瘦肉、莴苣） 木耳炒白菜 韭菜鸡蛋汤 | ||||||||
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午 点 |
南瓜糯米粥 冬枣 |
刀切馒头 赤豆汤 |
麻花 冰糖萝卜水 |
粥 五香猪肝 |
苏打饼干 香蕉 | ||||||||
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本 周 营 养 评 价 | |||||||||||||
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营养素供给 |
能量 |
蛋白质 |
脂肪 |
钙(Ca) |
铁(Fe) |
锌(Zn) |
VitA |
VitB1 |
VitB2 |
VitC | |||
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实际摄入量 |
785.95 |
30.69 |
26.61 |
427.18 |
12.32 |
5.4 |
568.25 |
0.32 |
0.74 |
55.15 | |||
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摄入百分比（%） |
104.41 |
120.34 |
97.83 |
113.85 |
205.41 |
95.93 |
197.58 |
95.42 |
220.18 |
163.35 | |||
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备 注 |
一餐两点营养素摄入量应占推荐摄入量百分比：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物应≥90% ，钙、铁、锌、VitA、VitB1、VitB2、VitC≥ 80% | ||||||||||||
第十一周食物过敏幼儿食谱
2014.11.10-2014.11.14
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星期 |
午餐 |
午点 |
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周一 |
米饭、老豆腐烧鱼丸、炒黄瓜 菠菜蛋皮汤（菌菇类过敏1人：托班） |
南瓜糯米粥 冬枣 |
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周二 |
米饭、肉末烧豆腐（牛肉过敏1人：中3） 炒青菜、菠菜山药汤 |
刀切馒头 赤豆汤 |
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周三 |
麦片饭、醋溜西葫芦 芦蒿炒肉丝（虾过敏3人：小2、小3、大2各1人） 芦蒿百叶汤 |
麻花 冰糖萝卜水 |
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周四 |
米饭、胡萝卜炒包菜 炖肉糕（虾皮过敏8人：托班2人、小2班1人、小3班1人、小4班1人、中1班2人、大2班1人） 番茄土豆丝汤、水梨 |
粥 五香猪肝 |
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周五 |
营养饭（胡萝卜、瘦肉、莴苣） 木耳炒白菜 细菜油面筋汤（韭菜过敏：大1班；鸡蛋过敏：小4、中1、大2班各1人 |
苏打饼干 香蕉 |