怀孕中后期，容易发生缺铁性贫血和缺钙，受孕后再去补充为时已晚，特别是原本营养较差的女性。因此，在孕前应多食用鱼类、牛奶、奶酪、海藻、牛肉、猪肉、鸡蛋、豆类及绿黄色蔬菜等食物，在体内储存丰富的铁和钙，以免怀孕后发生铁和钙的缺乏。
一、豆腐海藻鲜虾汤
材料：
豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。
做法：
1、豆腐切块。
2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。
3、鲜虾洗净，剪去须，先将鲜虾过油锅炒至变色。
4、另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。
5、之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟，加入盐调味即可。
二、鸡汁南豆腐
材料：
100克南豆腐，鸡汤，木耳，葱末，酱油，味精。
做法：
1、烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。
2、下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。
3、炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。
4、将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。
三、黑木耳红枣汤
材料：
枣(干)适量、木耳(干)适量、水适量、冰糖适量。
做法：
1、红枣用水泡一会，可以用无核的蜜枣，比较省事，要是有核的，需要把核去掉。
2、黑木耳用凉水泡发，泡发以后去根。
3、将适量的水、黑木耳、红枣、冰糖放在锅里一起煮，大火煮开。
4、小火慢炖半个小时既可食用，凉热都很好喝。
四、莲子银耳薏米汤
材料：
薏米莲子适量、银耳适量、枸杞子适量、冰糖适量、水适量
做法：
1、将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。
2、莲子也用清水浸泡。
3、薏米、银耳倒入高压锅内加入适量的水。
4、再将莲子倒入高压锅内，待高压锅上气后压缩机35分钟。
5、压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。
6、加入适量的冰糖，待冰糖化后，汤稍稍粘稠即可盛出。