一、填空
1、人们通过改变生物的（答案），将其改良成具有人类所需的优良性状的新品种。
2、中国在1982年开始用基因工程方法生产（答案），并从（答案）年起将乙肝疫苗纳入儿童计划免疫，实行（答案）接种。
3、（答案）是科学家利用现代基因工程技术，使棉能合成一种特殊物质，使害虫中毒死亡，而对人畜无害。2001年该专利被国际知识产权组织和国家知识产权局授予发明专利（答案）。
4、我们身边的转基因食品有（答案）、（答案）、（答案）等。
5、（答案）是受遗传物质控制的，经过很多科学家的研究，终于找到了（答案）遗传特征的物质----基因
6、生活中转基因食品有：（答案）、（答案）、（答案）、（答案）、（答案）、（答案）等。
7、美国利用（答案）培育的西红柿不易腐烂，不仅便于运输、贮藏，还可以使其留在植株生长的时间更长，充分吸收阳光，完全成熟后再运到市场销售，能保存良久并仍然具有“夏日成熟的滋味”。
8、（答案）是严重危害人类健康的疾病，（答案）的治疗目前还没有特效药，非常难以治疗。
9、我国是（答案）的高发区，但只要尽早（答案），完全可以避免（答案）带来的种种危害。
二、判断
1、基因是控制遗传特征的物质。（答案）
2、人们通过转基因技术培育的西红柿不易腐烂。（答案）
3、基因工程技术应用十分广泛。（答案）
4、抗虫棉只要打药就能控制住棉铃虫的危害。（答案）
7、控制遗传特征的物质是基因。（答案）
8、利用转基因技术可以改变动植物的性状，培育新品种。（答案）
三、选择
下列现象没有利用基因工程技术的是（答案）。
四、问答
1、人类在哪些领域利用了基因工程技术？
答案
2、生活中的转基因食品有哪些？
答案
五、名词
基因工程：完全按照人意愿，由重新组装基因到新生物产生的生物科学技术，就称为答案。
基因：遗传特征是受遗传物质控制的，经过很多科学家的研究，终于找到了控制遗传的特征的物质答案。