活动目标
探索不同的叶子外形及味道。
认识叶子的构造。
活动准备
各种香草盆栽、叶子的构造图、影印纸、蜡笔。
活动过程
1老师事先準备各种香草盆栽，如：薄荷、迷迭香……等，并请幼儿捡拾落叶来园。
2带幼儿到校园附近找找野草，看是否结了小花，叶子的样子，是针状的、圆形的，还是其他形状，再观察其排队的方式；摸一摸，说说看感觉
如何（滑滑的、毛毛的、粗粗的……），可摘一片回园。
3回到教室，请幼儿分享自己的收穫，描述叶子的样子及味道。
4老师取出香草盆栽，让幼儿轮流上前闻一闻、摸一摸，带领幼儿发现香草特殊的味道，请幼儿想一想，这些香草与哪些食物的味道很相似。
5老师用一支吸管汲取一点水，滴在薄荷叶上，请幼儿看看水珠是被叶子吸附了，还是滑落了；观察幼儿的反应，再滴一次水，让幼儿确定一次。
6拿一张卫生纸，滴一次水，看看吸水情形；询问幼儿，為何叶子无法吸水而卫生纸会吸水，再让幼儿摸摸叶子，描述其触感，请幼儿想想若叶
子会吸水，会发生什麼状况（会因水太多而烂掉），让幼儿了解薄荷叶面毛毛的原因，一方面还可防止虫咬。
7接著请幼儿观察手上叶子的叶脉样子，有的是像网子、有的是平行的；老师展示叶子的构造图〔参见课程计画光碟〕，向幼儿介绍叶子的构造
及功用。
8发给幼儿影印纸以及蜡笔，引导幼儿将叶片背面放置於影印纸下方，然后找出叶子的位置，以蜡笔轻轻的涂画，叶子的纹路就会出现。
9最后摘几片香草叶子洗乾净，拿来泡茶，让幼儿品茗一番。
评量
能描述叶子的味道及外形。
能进行叶子的拓印。
活动结束
利用捡来的叶子进行叶子创意画。