早饭后，妈妈说：“今天中午我们包饺子吃吧。”我听了，高兴得一蹦三尺高，我最爱吃饺子啦！
我和妈妈一起到超市买回包饺子的配料：面粉、肉馅、葱、香菇……一切准备工作都做好了，开始包饺子啦。我负责擀皮儿，妈妈负责包饺子。但是我擀得慢，供不上妈妈包，而且擀出来的皮儿奇形怪状，一点儿也不圆，我有点不耐烦了，看着妈妈包饺子两手一捏就是一个，就想包饺子一定比擀皮儿容易，就对妈妈说：“妈妈，你来擀皮儿，我来包吧。”妈妈笑笑：“可以啊。”小小擀面杖开始在妈妈手下迅速地滚动，一张一张圆圆的饺子皮出来了。而我呢，半天还没包好一个，不是馅多了就是馅太少了，多了包不住，少了包起来瘪瘪的，立不起来，趴在托盘里像是在睡觉。妈妈擀好了皮儿，就和我一起包。妈妈包的饺子，用的馅儿比我的多,饺子像一个个站立着的小白鹅，真漂亮！我认真地模仿着妈妈的动作，慢慢地，我包得越来越好了。
包完了，该煮饺子了。妈妈把饺子一个一个地放进煮沸的开水锅里，就像一只只小白鹅扑腾扑腾跳进水里去游泳。刚放进去，饺子马上沉到了锅底，妈妈把盖子盖上。过了几分钟，妈妈揭开锅盖，只见一只只饺子漂在水面上，鼓鼓的。大约10分钟，饺子熟了，妈妈把饺子盛进碟子里，我连忙拿起筷子迫不及待地品尝，哇，好香啊！……不一会儿，一大碟饺子就被我吃了个底儿朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，像个小西瓜。妈妈看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了，也感受到了劳动的快乐！