(chinese pond heron;沙鹭,红毛鹭、开鸟、田螺鹭) 
   分布在我国长江流域及其以南地区,向北伸至青海、内蒙古、河北、陕西南部、吉林等省区;国外见于日本、中南半岛、马来西亚、加里曼丹及安达曼群岛等。
体重190-400克,体长330-500毫米。头和颈红菜色,羽毛端部呈分散状,冠羽有几条羽毛延伸至背。背羽紫黑色;肩间有分散的蓝黑色蓑羽并向后伸至尾羽末端。雌鸟羽色同雄鸟,雌体形较小,且红菜色稍浅。嘴黄,远视似白色,尖端黑。冬羽无冠羽和蓝黑色蓑羽。虹膜金黄色。
    大多栖息于池塘、稻田和沼泽等处,在竹林和树上亦可见。喜群栖,迁徙时尤喜结大群。平时多3-5只一起涉水觅食。食物有鱼、蛙、虾、螺、昆虫、甲壳动物及蛀圳等。巢简单,浅盘状。产卵2-5枚。由雌雄鸟共同育雏。
    外形美观,可供饲养观赏。