孕妇能吃榛子吗?

能吃

对准妈妈的好处:榛子口感好,有嚼头,且有天然香气,有增进食欲的作用。丰富的膳食纤维可以防治便秘和消化不良,VE能够抗衰老、润泽肌肤。但准妈妈每次食用不宜超过20粒,肝功能、腹泻者需忌食。

对胎儿的好处:榛子富含基酸、不饱和脂肪酸,准妈妈适量补充,能增强母子的免疫力,对胎宝宝脑部的发育大有好处。丰富的钙、磷、锰元素,有利于胎宝宝的骨骼和牙齿、皮肤的发育。

产妇能吃榛子吗?

能吃

适合产后调养食用,油脂丰富,使脂溶性维生素更易吸收,对产后体虚、气血两亏有一定的治疗效果。丰富的VE能够抗衰老,保护血管健康,改善气色。产妇每次食用不宜超过20粒,肝功能、腹泻者需忌食。

婴幼儿能吃榛子吗?

能吃

榛子中含有的矿物质很全面,适合处于生长期的婴幼儿食用,有助于骨骼、牙齿、大脑和视力的发育,对宝宝的发育十分有益。宝宝每次食用不宜超过10粒,腹泻者需忌食。为防止宝宝卡喉,需要大人在一边监督食用,建议将榛子切碎煮粥给宝宝喂食。

榛子选购技巧

个头大,外壳薄,已开裂,抓一把手感较沉,入口油大,口感酥脆为质佳。

榛子的功效与作用

榛子不仅含有很高的氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素和钙、磷等矿物质黄金元素,而且味道好,是老少皆宜的日常零食。榛子有养胃、补脾、益气、明目、护肤、抗癌的作用,能防治心脑血管疾病,对盗汗、夜尿多、食欲不振、腹泻等症有一定治疗效果。

榛子的营养成分

榛子别名平榛、棰子、山板栗,土耳其是主产国。我国栽种面积小,东北、华北等地的山区有野生品种。享有“坚果之王”,美誉,广受人们喜爱。

成分含量及功效

脂肪:44.8g/100g帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。

蛋白质:22g/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

碳水化合物:14.7g/100g为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

钾:244mg/100g可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。

钙:104mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。

镁:420mg/100g坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。

锰:12.94mg/100g预防胎儿骨骼发育不良、畸形,维护人体的生长发育,包括骨骼生长、血液形成及内分泌、生殖功能的正常。

铁:6.4mg/100g可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。

锌:5.83mg/100g促进儿童的生长发育、智力发育,增强人体味觉和免疫力,帮助伤口的愈合,对眼睛有保护作用,对于男性不育有一定治疗作用。

铜:3.03mg/100g有抑制恶性肿瘤的疗效,可预防贫血、骨质疏松所致的流产、早产、胎膜早破、胎盘异常等,也能够防止胎儿畸形。