给宝宝添加辅食的主要目的，并非补充营养，而是为了刺激宝宝味觉的发育，让宝宝养成吃乳类以外食物的习惯；同时锻炼宝宝的吞咽能力，为宝宝出牙吃固体食物做好准备。
及时给宝宝添加辅食很重要，但第一次喂辅食时，宝宝可能会将食物吐出来，这只是因为他还不熟悉新食物的味道，并不表示他不喜欢。因而，宝宝学习吃新食物时，可能需要妈妈耐心地持续喂宝宝数天，令他习惯新的口味。
另外，紧张的气氛会破坏宝宝的食欲以及对进食的兴趣。所以，妈妈还需为宝宝进食创造愉快的气氛，最好在你和宝宝心情都舒畅的时候为宝宝添加新食物。
再者，妈妈还需要了解宝宝的身体语言。宝宝肚子饿时，看到食物会兴奋得手舞足蹈，身体前倾并张开嘴。相反，宝宝不饿时就会闭上嘴巴，把头转开或者闭上眼睛睡觉。
如果宝宝拒绝进食辅食，妈妈也不要强迫，可能宝宝还没有准备好接受辅食。若强迫他进食，就会增加日后添加辅食的困难，甚至可能为宝宝的消化系统带来负担，埋下健康隐患。
除此之外，给宝宝添加辅食还应注意宝宝是否对食物过敏。建议每次只添加少量单一种类食物，几天后再添加另一种。这样，若宝宝有任何不良反应，您便可以立即知道是由哪种食物造成了。
总之，给宝宝喂辅食时一定循序渐进，有足够的耐心和决心，不能怕麻烦和繁琐，这样您的宝宝才能有足够的营养，才能健康成长！
把握好宝宝添加辅食时机
一般情况下，4 ～ 6 个月时就可以给宝宝添加辅食。但这个时间范围不是机械的、固
定不变的，而应视每个宝宝的具体情况而定。当宝宝身体发育需要添加辅食时，一般会出现以下表现：
◆ 宝宝体重不增加，吃完奶后意犹未尽；
◆ 能自己坐稳，挺舌反射（宝宝总把大人喂进去的食物吐出来）消失；
◆ 看到大人吃东西，宝宝就兴奋得流口水，小嘴吧嗒作响，伸出小手想抓大人餐具；
◆ 自己会抓食物，并能放入口中。
宝宝辅食添加顺序
1—3个月：纯母乳喂养儿不加或在医生知道下加维生素D制剂和钙；吃奶粉的孩子根据发育情况在医生知道下适量的添加维生素D制剂和钙，同时可添加果汁和菜水。
制作蔬菜汁
先将洗净的青菜去掉根部，切成小段，放入已经煮沸的清水中煮开，然后滤出菜渣，将菜汁与等量的温开水混合，就得到了新鲜的菜汁。爸妈妈要注意，一定不能选择洋葱、大蒜、香菜等味道过于刺激的蔬菜，即使是作为配料也不行，它们对宝宝胃肠道的刺激太大了。
4—6个月（吞咽期）：营养米粉、菜汁、鲜果汁、蛋黄、稀粥、鱼泥、彩泥、水果泥、动物血、豆腐
7—9个月（舌碾期）：蒸蛋、烂面、碎菜、肉末、鱼肝泥、烤馒头片、饼干、豆腐
10—12个月（牙床咀嚼期）：后粥、软饭、面条、馒头、面包、碎菜、碎肉、豆制品
TIPS：
宝宝进食辅食是以吮吸的方式完成的，所以，辅食一定要做得软、稀、细，并且量不能多。否则，宝宝会用他的舌头推出辅食，明确表示拒绝，或者会被噎着，或者勉强吞咽下去了，但肠胃也常常因为不能马上适应而发生腹泻、便秘等消化问题。