今天是暑假的第一天，考试之后的轻松与娱乐自然少不了。于是爸爸妈妈决定今天带我和弟弟回乡下奶奶家。听到这个消息后，我们十分开心。因为在奶奶家，我们不仅能够快乐玩耍，更重要的是还能够吃到久觅难遇的美味。
由于从家到奶奶家的路途不足三十里，所以我们全家总动员骑车出行。我们骑车行驶在林间小路上，望着早晨东升的旭日，享受着迎面扑来的阵阵清风，让我感到无比惬意。于是我情不自禁地哼起了小曲。在谈笑与欢乐中，我们到达了乡下奶奶家。
进了家门，传统四合院的古典与宁静让我精神振奋。奶奶笑盈盈地从屋里走出来迎接我们，爷爷也是高兴得合不拢嘴，毕竟我们好长时间不曾相见了。所以，为了招待我们，奶奶决定杀一只兔子给我们解解馋。
杀兔子当然要先捉兔子。看着活蹦乱跳的兔子，我还真不忍心吃它。但是，要对得起我的肚皮，只有对不起它了。起初我想凭一己之力捉住它，但是兔子的速度与灵活性绝不亚于我，所以我决定和弟弟采取前后夹击的战术。最后，在我们共同努力下，他只好乖乖地向我们俯首称臣。
接着，我们就要杀兔子了。正当我们不知如何下手时，奶奶告诉我们，要打兔子的耳朵根儿才能把它打死。于是我们照着奶奶说的做，果然没几下就把兔子打得头破血流，不省人事，最后头一歪就死了。然后，奶奶就开始再杀兔子了。只见奶奶手拿剪刀，从兔子头部开始剥皮，我和弟弟在一边帮忙。不一会儿，一张完整的兔皮就蜕下了。奶奶在做了一些后续工作后便拿兔子做饭去了。
奶奶把兔肉切成小块儿，拌了面后开始在油锅里酥。不一会儿，香味就溢满了整间屋子。酥完兔肉后，奶奶把兔肉分成三碗放入地锅内，然后便叫我们去烧地锅。我和弟弟争先恐后地去烧地锅，不一会儿，我们就把火点着了。我们把柴填满后，便开始了漫长的等待。这时，我早已饿得前胸贴后背了，所以我多次向奶奶请示什么时候可以吃，奶奶总是淡定地说着同一句话：再等一会儿吧……
经过近一个小时的漫长等待，喷香的兔肉终于蒸好了。我迫不及待地端起一碗就开始吃。那喷香的兔肉吃在嘴里美味可口，咽下去回味无穷，真是美妙极了。我心想：还是自己动手劳动吃得香啊！
这次的乡下之旅给我留下了美好的回忆，我不禁要说一声：吃兔肉真爽啊！
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