草莓的营养及其丰富,其内含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外,它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。此外,草莓的营养成分容易被人体消化、吸收。因此,是孕妇孕期食用的首选水果。然而,由于孕妇的体质特殊,在食用草莓的时候也要多加注意以下几点禁忌。

禁忌1.忌吃反季的草莓

有些孕妈在冬季看见有草莓卖,一定得买几盒尝尝。其实,这些反季草莓都是通过大棚来进行栽种的,主要是运用控制室温等手段来改变生长坏境,从而让草莓的成熟季节提前。但是有些果农为了加快草莓的生长就会使用激素,孕妇食用被催熟的草莓后,会造成胎儿早产等情况出现。

禁忌2.忌吃长相畸形的草莓

在选购草莓时,应该要注意草莓是否长的畸形。正常草莓的外观是呈心型,只有打了激素的草莓才会出现畸形的现象。若长期食用畸形草莓就会损害人体健康,对胎儿的发育更是会有很大影响。

禁忌3.肠胃不好的孕妇要忌多吃

对于肠胃不好的孕妇一定要忌吃草莓,因为草莓中含有一种草酸性物质,它会导致孕妇肚中胎儿的毛细血管发育不良。而这种草酸物质还会中和胎儿发育过程中的某种碱性物质,使得胎儿发育受到障碍。所以,肠胃功能不好的孕妇一定不要多吃草莓。

禁忌4.忌吃未洗干净的草莓

孕妇在吃任何水果时都要清洗干净,孕妇吃草莓同样也要将草莓清洗干净。清洗草莓很重要,在清洗草莓时可别将草莓蒂摘掉,有些物质是很难清洗得干净,一定要多冲洗几遍。清洗干净的草莓孕妇才能安心食用。