主料：

豆渣1碗 面粉1碗 火腿60克 胡萝卜60克 豌豆米50克 玉米粒40克

　辅料：

盐1勺小葱2棵

做法：

1、豆浆过滤出的豆渣。

2、火腿切成小丁。

3、胡萝卜洗净去皮切成小丁。

4、豌豆玉米粒。

5、小葱洗净切碎。

6、将豌豆、玉米粒、胡萝卜丁煮熟。

7、将所有小丁放入豆渣中，加入盐拌匀。

8、加入面粉拌匀，揉成面团。

9、将面团分成等份，做成小饼。

10、平底锅加入一点油热后，放入小饼小火煎制。

11、煎至两面金黄即可。