3岁-6岁宝宝：除夕方案（上）
【主题】
除夕——和孩子一起包饺子
【除夕简介】
除夕，也称大年夜，旧语也称为“年关”，是农历岁末的最后一晚，与岁首正月初一相连。“除夕”中的“除”字是“涂”的借字，意思是“污渎”、“鬼疠”、“不祥”。《老子》中有“朝甚除，田甚芜”的句子，其中的“除”与“除夕”的“除”是一个意思。“除夕”是一年之中人们除旧布新、祈福禳灾的日子。
【适合年龄】
３岁—６岁
【参与人】
母亲、父亲、孩子
【地点】
户内
【节日导语】
农历每年的腊月三十日，是人们辞旧迎新的时候。这一天，人们从早到晚，要准备许多美味食品，举行各种有意义的活动。人们称这一天叫做“过年”。大年三十包饺子。是我国民间过年最重要的内容之一。年三十的饺子做为最经典的春节食品，是节日的重要内容，那和家人一起合合美美地包饺子，更是让人幸福极了。
【活动过程】
一般我们平时包的饺子都是白色的饺子，而今天有我们的孩子参加，我们可以指导他包出五颜六色的饺子来。
和面：分别取西红柿、油菜、紫甘蓝、胡萝卜放入食品粉碎机里粉碎榨汁，掺入到面团里面，加适量水和成彩色的面团。切快，擀成片做饺子皮。
剁馅：取用家人都喜欢吃的肉类和蔬菜，加入调料腌制一会，剁碎做馅。也可以在您的饺子馅中加入西红柿鸡蛋、韭菜墨鱼、紫甘蓝鸡肉、胡萝卜牛肉和白菜猪肉，这样便会和您的饺子皮一样做出彩色的饺子馅来。
好了，准备工作都做好了就来进行最重要的一个步骤：包饺子吧！
让孩子也加入到包饺子的队伍中来，洗干净小手，给他一团面，捏、揉、揪、拍、擀、搓都可以，彩色的面团跟橡皮泥一样充满了妙趣。妈妈可以帮助孩子把馅装入到饺子皮中，包一个成模成样的饺子出来，让他体会包饺子的乐趣。实在不济，让孩子搓一些小球也可以啊，五彩丸子汤，也是一道漂亮的菜啊。
完成了我们的杰作，那就马上来品尝我们的劳动成果吧。
孩子在包饺子的过程中能体会到亲情的温暖和春节的快乐气氛。既能吃到美味可口的饺子有享受了欢乐和谐的节日气氛，我相信这样的一个节日一定会使您和您的孩子都会回味无穷。
【购物清单】
面粉，自选蔬菜（西红柿、胡萝卜、白菜等），自选肉类（鸡蛋、鱼肉、鸡肉、猪肉等）
【注意事项】
包饺子是一个快乐的过程，要让孩子尽情发挥的他的想像，做出无限创意。切末因为孩子对材料的浪费或者别的什么原因去阻止他。更不要破坏了孩子过新年的快乐。