体内缺铁往往伴随缺铜，但常被人们所忽视。

铜能促进铁的吸收利用，促进红细胞的成熟和释放。铜为许多酶的组成成分，直接参与造血过程。缺铜时由于铜蓝蛋白减少，血红蛋白合成受阻，导致铁的吸收和利用减少，从而加重贫血。这种贫血单纯补铁无效，必须同时补铜剂。

缺铜性贫血主要表现为面色苍白，四肢无力，食欲不振，精神萎靡，容易疲劳，生长发育缓慢，肝脾肿大，慢性腹泻等。因缺铁缺铜导致红细胞成熟障碍，红细胞数量减少，故临床表现为低色素小细胞性贫血，患者大多为婴幼儿、体弱的老年人或多病的中年人。

现代人由于生活条件的明显改善，多吃精细食品，少食粗粮和天然食品，故铁、铜等元素常摄入不足。对于患缺铜性贫血的人要适当多食些含铁铜较丰富的食物，如肝、肾、心等动物内脏，牡蛎和鱼虾等水产物，荞麦、红薯等粗粮，核桃、葵花子和花生等坚果类，以及豆制品、蘑菇和黑木耳等。严重者需在医师指导下，口服硫酸铜片剂，每天3~5毫克，若超过10毫克则对人体有害。山东茌平 韩新华