小儿腹泻分为伤食型腹泻、风寒型腹泻、湿热型腹泻、脾虚型腹泻,不同原因引起的腹泻,食疗也一样。

一、小儿腹泻的食谱

1.伤食型腹泻

症状:有腹胀腹疼、泻前哭吵、大便酸臭如蛋花状、口臭、不思食等症状。

食疗:

(1)荠菜汤:取鲜荠菜30克,加水200毫升,文火煎至50毫升,1次服完,每日2~3次。

(2)苹果汤:取苹果1只洗净,连皮切碎,加水250毫升和少量食盐,煎汤代茶饮。适用于1岁以内的儿童,大于1岁者,可吃苹果泥。

2.风寒型腹泻

症状:有大便稀薄如泡沫状、色淡、臭气少、肠鸣腹痛,或伴有发热、鼻塞流涕等症状。

食疗:

姜茶饮:取绿茶、干姜丝各3克,放在瓷杯中,以沸水150毫升冲泡,加盖温浸10分钟代茶随意饮服。

3.湿热型腹泻

症状:有大便如水样伴有不消化食物、呈草绿色或黄色、有少量粘液,小便黄少等症状。

食疗:

(1)乌梅汤:乌梅10只,加水500毫升煎汤,酌加红糖,以之代茶,每日服数次。

(2)橘枣茶:取红枣10只,洗净晾干,放在铁锅内炒焦,取洁净橘皮10克,二味一起放入保温杯内,用沸水浸泡10分钟,饭后代茶饮,每日分2次服。

4.脾虚型腹泻

症状:有时泻时止,或久泻不愈、大便稀薄或带有白色奶块、食后便泻、面色苍白等症状。

食疗:

胡萝卜汤:取鲜胡萝卜250克洗净,连皮切成块状,放人锅内,加水适量煎烂,去渣取汁。

二、小儿腹泻禁忌食材

有些食材如通便润肠的食物、难于消化的食物、刺激性的食物、寒凉性的食物等,是不适宜在小孩腹泻期间食用的,否则只会加重病情。

1.通便润肠的食物

如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、润肠功效的食物,食用后会加重病情。

2.难于消化的食物

如鸡蛋等含有高蛋白的食物,不利于小儿消化,加重肠胃的负担,很有可能会让腹泻更加严重。

3.肥腻、坚硬类的食物

如五花肉、猪蹄、培根等过于肥腻的食物。这些食物会加重胃的负担,因此,腹泻的小儿不能吃过于油腻的食物,否则只会加重腹泻。

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