菠菜营养价值高，富含铁元素，有补血和清理废物的功效。该食谱营养美味。

原料：

猪血250克，菠菜500克。

制作：

1、煮。猪血切成块状;新鲜菠菜洗净切段。

2、上三味加水适量煮汤，调味服用，每日或隔1次，连服2-3次。