宝宝8.9个月大的时候，如果已经具备一定的咀嚼能力，就可以尝试吃一些软而短的面条了，但在做面条的时候，如果不加盐又怕宝宝不爱吃，所以我尝试了一些特殊的自制调料， 比如用鸡汤、带有奶香味的牛油果、自制的白酱、芝麻酱，有了它们会把没有味道的面条变得超级好吃哦。
臊子面的颜色鲜艳、味道浓香，而臊子是面的灵魂，宝妈可以添加各种蔬菜、菌类作为配菜，荤素搭配，补充营养，也是非常适合宝宝享用的，而做法又超级简单，你也可以很容易就做出一碗臊子面噢。
在做这道面的时候，我加了很多配菜在里面，可以增强宝宝一顿饭的营养，觉得麻烦或者2岁以下的宝宝可以适当减少些配菜。我的做法可能不是很正宗，擅长的亲给我多些指导意见呀。
臊子面
食材：面条80g、豆腐60g、鸡蛋1个、木耳少许、里脊肉60g、莴笋40g、土豆60g、胡萝卜40g、淀粉5g
调料：无
烹制方法：炒、煮
参考月龄：14个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。2岁以下的宝宝要减少一些配菜哦
做法
1. 准备食材：面条80g、豆腐60g、鸡蛋1个、木耳少许、里脊肉60g、莴笋40g、土豆60g、胡萝卜40g、淀粉5g。
PS： 这些配料食材的量适合一家三口一起食用，如果单独给宝宝做的话可以适量减少到四分之一。
2. 干木耳洗净后，提前用清水泡发。
PS： 如果没有木耳的话，也可以用香菇代替。
3. 将猪里脊肉洗净后，剁成肉末。
PS：在清洗的时候要注意，千万不要用热水清洗，因为猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，这种物质在15摄氏度以上的水中易溶解，所以如果用热水浸泡就会散失肌溶蛋白。