宝宝便便带血，父母都会非常紧张、焦虑，除了严重的尿布疹导致破皮出血之外，要小心可能是“牛奶蛋白过敏症”引起。1名两个月大的男婴，妈妈平时喂食配方奶，换尿布时，忽然发现宝宝大便中带有血丝，也有腹胀情形，经送医检查，发现宝宝有轻度贫血、血中嗜酸性白血球稍高，其余检查均为正常，诊断男婴是牛奶蛋白过敏所引起的肠炎。
台湾婴儿食用配方奶粉的情况很普遍，临床发现过敏体质的婴儿日渐增多。值得一提的是，喝母奶的宝宝也可能因为妈妈摄取牛奶蛋白的成分，经由母奶喂食造成宝宝发生牛奶蛋白过敏症。
宝宝免疫系统发育未完整，容易有牛奶蛋白过敏症。医生表示，新生儿及婴幼儿时期，肠胃道防御功能及免疫系统尚未发育成熟，造成牛奶蛋白质未经完全分解，就穿过肠胃道屏障直接进到体内，诱发免疫系统活化而产生发炎反应，导致牛奶蛋白过敏症。
牛奶蛋白过敏常发生在1岁以内的婴幼儿，症状多样化，但以肠胃道表现最常见，最常见是在婴幼儿大便中发现鲜血丝。另外，也可能发生反覆性呕吐、腹胀或腹泻，甚至脱水等情形，也可能导致长期肠胃道发炎，而引起慢性缺铁性贫血和白蛋白低下症。
一、严重牛奶蛋白过敏，恐导致过敏休克反应
此外，有一些宝宝则有皮肤方面症状，例如：异位性皮肤炎或湿疹，至于呼吸道方面症状，可能会产生过敏性鼻炎或喘鸣等情形；极少数可能会发较严重的全身性过敏休克反应，有时在喝完奶后数分钟发生： 病人脸色苍白、流冷汗、呈休克状态。
如何缓解宝宝牛奶蛋白过敏症？陈旻吟医师建议，1岁内对牛奶蛋白过敏的婴幼儿，大约有50%会自动缓解，建议应以母奶或高度水解奶粉喂食6个月或宝宝9至12个月大时，以副食品逐渐做衔接。