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炖鳗鱼
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2007-10-29
材料
鳗鱼、当归、黄耆、红枣。
调味料
米酒。
作法
1、鳗鱼洗净,切段备用。
2、锅中入水将所有材料及调味料一起放入,移入垫锅中炖煮约40-50分钟,待鳗鱼熟烂即可。
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