(1)吃流食。即吃含水量大的食物，如汤面、稀饭等，而大米干饭、馒头、炒饭、饼干等则要少吃，这些干硬食品易使体内的水受到一定的消耗。
(2)要定时定量为小儿“加水”。饮水总量应以孩子的体重为标准来计算，每日每千克体重需要饮水70~85毫升。饮水时间应在上午10时到下午5时，避免睡前过量饮水，以保证孩子夜间的休息。夏季因天热汗多，应适当多喝些水，而冬天则相反。
(3)新鲜的水果和蔬菜要多吃。这些食品不仅含有丰富的营养素，且水分含量大。
牛奶不能冲得过浓
一些家长在给婴儿冲奶粉时，总认为冲得浓一些，营养就会丰富，其实是适得其反。原因是奶粉中含有较多的钠离子，若奶粉的含量过高，其中的钠离子也会增多，当这些钠离子没有适当稀释，而被婴儿大量吸收，就会使血清升高，而对血管的压力增强，致使婴儿的血压增高，这样极易引起婴儿脑部毛细血管破裂或出血，甚而出现抽筋、昏迷。因此，小儿不宜喝过浓的牛奶。开水冲奶粉的稀释比例最好是4：1，即4份开水兑1份奶粉。
断奶的方法
(1)用代乳食品：断奶方法与过去相比已完全不同了。过去那种5勺米里加5合(译者注：容积单位，1升的1/10)水，用文火熬1小时煮成2合米汤的做法已不用了。现在是用一种叫做“营养米汤”的罐头，一般为110克，食用时只需稍微加热。
粥也是同样，打开“营养米粥”罐头，就可立即调制成任何浓度的米粥。已没有人再像过去一样，用砂锅以15％的米兑85％的水的比例熬稀粥了。婴儿吃的蔬菜也不用自己去做，现成的粉状“营养蔬菜汤”每小袋4克包装，用热水冲即可食用。另外，还有现成的已经弄碎的蔬菜罐装制品。现在的年轻母亲从小就是吃这些快餐食品长大的，对她们来说，用这些食品给婴儿断奶是很自然的事。我非常赞成这种用现成的婴儿食品(前提是婴儿必须愿意吃)的做法。
(2)用成品婴儿食物：成品的粉状食品、薄片食品以及糊状食品，只能给婴儿吃1~2个月。5个月时吃罐装断乳食品的婴儿，到了6个月以后就基本上可以和大人一起吃自制的食物了。应该认识到，成品的代乳食物，无论何时也只是一种替代物。如果1岁的孩子还在用勺子吃胡萝卜、菠菜及牛肉等的瓶装混合食品，肯定给人感觉不好。要是小狗还可以，但作为一个独立的人，应从小培养他对各种食物的喜好。再有，现在的成品食物都不加防腐剂，因此用粉末或薄片做，吃剩后就要扔掉。罐装或瓶装的食物打开后，吃剩下的即使放进冰箱，最多也是放到次日，时间一长就要发霉。不能因为有了成品，就连在家里可以自己做的、很简单的面包粥也要去商店买。
粉状的食物可以加一些米粥或肉汤调味儿后再食用，味道会更好。
(3)普通饮食：所谓普通饮食断奶法，就是没有特定的断奶食谱，每天从当天的大人饮食中选择出婴儿能吃的食物喂给婴儿。这是一种尊重婴儿个人喜好的断奶方法。
断奶并不是指完全停止给婴儿吃母乳或牛奶，而是指在同以前一样吃母乳或牛奶的同时，让婴儿渐渐学会吃大人的食物，从而使吃母乳和牛奶的量自然减少。在这个过程中，母亲要做多种尝试，从中选择出婴儿最喜欢吃的食物。可以说，这种断奶法的有利之处就在于尊重了婴儿的个性。实施普通饮食断奶时，给婴儿吃的“副食” 可以从为大人用餐而做的菜中取出一小部分，这样比较方便。可主食依然应该是母乳或牛奶。断奶食谱中往往将米粥列为婴儿必需品。婴儿5月时并不一定要吃米粥，也不是非要特意花费很多时间做米粥给婴儿吃才能使婴儿断奶。如果执意要给婴儿吃谷类食物，可以将现成的面包稍微烤一下后放入牛奶中煮，做成面包粥喂给婴儿。可以试着从晚饭时做的烧南瓜或鸡蛋汤用小部分喂给婴儿，或者将夹在烤肉里的土豆用勺碾碎后让婴儿尝一尝，如果婴儿爱吃就接着喂下去，婴儿不喜欢吃也没关系，大人吃掉就是了。这样，母亲就会摆脱心理上的束缚，不会因婴儿没能吃完当天食谱上的食物而感到不安。用普通饮食断奶就可以随便给婴儿喂，刚开始时只喂1勺或2勺，到1个月后可1次喂到10~15勺。换喂类型不同的食物时不必从1勺开始重新喂起，如果婴儿l次能很快吃光约10勺的食物，断奶就会比较容易。饭桌上有的食物，只要愿意吃愿意喝，就可以喂给他。早晨吃菜汤，中午喝30毫升酸乳酪，晚上给10勺蒸鸡蛋羹，吃这些食物的时间不一定要与喝牛奶时间一致，白天婴儿精神好时随时都可以喂。
双职工家庭婴儿如何断奶
只要严格遵守让婴儿吃到干净食物这一原则，断奶就不会失败。对上班的母亲来说，关键是由谁来进行断奶的工作，刚开始时最好是委托给有断奶经验的人。婴儿在5~6个月这个阶段，每天给1次代乳食物就可以。所以在这个月让婴儿慢慢习惯，到下个月后在家里再加1次。这样，已经吃了1个月代乳食物的婴儿，也会很顺利地接受代乳食物，而且可以自然地让婴儿过渡到每天吃两次。
这时，与其把重点放在代乳食物的制作上，不如把重点放在让婴儿快乐上。如果婴儿需添加辅食食品，就应该尽量使用快餐食品做代乳食物。比起用1个小时泡米，然后再用40~50分钟熬米粥，做面包粥、麦片粥等要简单方便得多。在晚上大人的餐桌上，放一些婴儿能吃的食物，让父亲喂给婴儿，这样的断奶方式是非常愉快的。