5.游戏结束后,教师将幼儿分成两组,一组为主人组,一组为客人组,两组幼儿再次进行做客游戏,体验做“回家”小客人的愉快心情。

资料:

1.开斋节

回族的斋月,是伊斯兰教历九月,这是全世界穆斯林的斋戒之月。回族为什么要封斋呢?据《古兰经》记载,伊斯兰教先知穆罕默德40岁那年(伊斯兰教历九月),安拉开始把《古兰经》的启示给他,将人们引向安拉的正道。因此,回族视斋月为最尊贵、最吉庆、最快乐的月份,把回历九月当作吉庆之月、安宁和平之月。虔诚的穆斯林认为凡是在这个月做一件善事,都可以获得安拉的接纳,得到厚报,得到赏赐。为了表示纪念,伊斯兰教把回历九月定为斋戒之月,在每年伊斯兰教历九月封斋一个月,即从日出后到日落前,不得进食,直到回历十月一日开始开斋。

斋戒期满,就是回族一年一度最隆重的节日之一——开斋节。

开斋节要过三天,节日中,家家户户制作炸馓子、油香等富有民族风味的传统食品,同时,还宰鸡、羊,做凉粉、烩菜等,互送亲友邻居,互相拜节问候。

2.回族待客礼仪

回族是一个热情好客、讲究礼节的民族。当家里来客人时,主人要走出大门外去迎接,客人要首先向主人致“色俩目”问好。客人进屋时,主人要主动给揭开门帘,让客人先进屋。

回族人家在招待客人时,会准备很丰盛的食物,泡盖碗茶,做粉汤,炸油香、馓子、油果、麻花。作为客人在主人给倒水、递食物时要礼貌地用双手去接。

准备吃饭时,大家洗手以后,请年长的人先入席、先动筷子,其他人再开始吃。吃饭时,不说污言秽语,不贬嫌食物,不在碗里乱搅,要小口进食,不能大口大口咬着吃。喝水时,不能对着杯子吹气吮吸,要慢慢地饮。

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