原料

乌龟1只（约250克），百合30克，红枣10个。

制作方法

1.将百合、红枣（去核）洗净；乌龟用沸水烫，去龟壳、肠、头，洗净，斩件。

2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉。

备注

滋阴养血，调补心肾。