锌在男子性腺和精子中的浓度非常高,对于精子的外层和尾部的形成具有重要作用,还和精子的出生、发育、成熟有密切的关系。缺锌的男性患者有很大程度的阳痿与不孕现象。

锌不仅对男人至关重要,也是导致女性不孕的重要原因。锌具有影响垂体促性腺激素分泌,促进性腺发育和维持性腺正常机能的作用。缺锌可致女性(女性食品)乳房不发育,没有月经。怀孕中的妇女如果缺锌,对胎儿的危害也是相当大的,比如,可导致胎儿脑细胞分化异常,脑细胞总数减少;新生儿出生体重低下,甚至出现发育畸形。同时,血锌水平还可影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常,子宫收缩有力;反之,子宫收缩无力。缺锌也是导致产后抑郁的重要原因之一。抑郁是缺锌的典型症状。

补锌的最佳方法是合理调配膳食,在饮食上应多食用含锌丰富的食品,植物性食物中。

含锌丰富的食物有:

1、海鲜、鱼类产品(包括河塘鱼虾):海蜇头、海参、海米、干贝、龙虾、河虾、鱿鱼(干)、鲫鱼等鱼鲜类;

2、动物肝脏、肾脏,牛肉、羊肉、瘦猪肉、猪肚、鸡鸭、鸡蛋、鹌鹑等肉类;

2、硬壳果仁,如花生、芝麻、核桃、松子、西瓜子、葵花子、榛子、莲子、黑芝麻、栗子等;

3、谷豆类,如大米、玉米、小麦、黑米、荞麦、燕麦、大豆及豆制品、胡豆(蚕豆)、绿豆、毛豆、豌豆、豇豆、黑豆等;

4、蔬菜类,如金针菜、白萝卜、大蒜、姜、雪裏红、豌豆苗、油菜、苋菜、菠菜、青笋及笋叶、番茄、佛手、芥菜、韭菜、芹菜、茄子、蒜苗(蒜薹)、土豆、南瓜等;

5、水果类,如鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、苹果、桃、柿子、柠檬、橘子等。