一、家中不用有毒物品

种有盆景或是有草坪的家庭,都喜欢洒上杀虫剂来避免小虫的生长。有些杀虫剂具有挥发性,很容易导致居住的环境弥漫着有毒物品,所以尽量不要使用杀虫剂。

也有很多家庭会使用驱蚊剂、漂白剂、厨房和浴室的消毒剂,这些产品中也含有有毒物品。如果你使用这些产品中的任何一种(每个人至少会使用一个产品),请仔细阅读标签。不要在厨房中贮存这些产品,而且不要在食物周边使用它们。尽量用最低量来达到目的,因为它们都是有毒的化学物品。

你可以选择使用生物型的杀虫剂(信息素杀虫剂和微生物杀虫剂),它们给宝宝带来的副作用很少。

二、选择合适的食物

无论何时都尽可能买新鲜的有机食物。其中最应该买的就是水果、蔬菜、肉、家禽、鱼和蛋。购买这些食物的标准是要标有食物生产过程中不含杀虫剂的标签,但这并不意味着这种食物没有被杀虫剂间接污染的可能。事实上,许多有机食物中都含有少量的杀虫剂的残余成分,只是与常规食物相比量要低很多。

水果和蔬菜在宝宝饮食中占有很重要成分,它们源于农场中,很可能受到杀虫剂的污染,有些水果和蔬菜中含有的杀虫剂量较多,如:菠菜、胡椒、芹菜、桃子、苹果、草莓等。如果你要给宝宝吃这些食物,最好多清洗几次。

妈妈必知:

水果中杀虫剂量较少的有:菠萝、香蕉、芒果、柠檬、李子、蓝莓、木瓜、柚子等。

蔬菜中杀虫剂量较少的有:花椰菜、黄芽白、芦笋、萝卜、洋葱、卷心菜、茄子等。

三、有效清洗

清水浸泡法

适用范围:主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜、韭菜等。

Step1:用清水冲洗掉表面污物。

Step2:用清水浸泡,水量要盖过水果蔬菜5厘米左右,浸泡不少于10分钟,必要时加入果蔬清洗剂,以促进农药的溶出。

Step3:如此清洗浸泡2~3次,基本上能清除绝大部分残留的农药成分。

碱水浸泡法

作用:许多有机磷杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,有效去除农药。

Step1:在清水中加入食用碱,以每500毫升清水加入10克碱的比例配制。

Step2:用流动水清洗掉水果蔬菜上的污垢。

Step3:将初步清洗的水果蔬菜放入配制好的碱水中,浸泡15分钟。

Step4:清水冲洗3次左右。

削皮法

适用范围:带皮的水果和蔬菜,如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、番茄、苹果、梨子、桃子等。

Step1:清水冲洗2分钟。

Step2:用锐器削去皮层,只吃肉质部分,这样既可口又安全,切忌削皮后用水冲洗,这样会冲走营养成分。

加热法

适用范围:氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解,常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等蔬菜。

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