花椒其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，又可加工制作肥皂。花椒除各种肉类的腥气,促进唾液分泌，增加食欲,使血管扩张，从而起到降低血压的作用。一般人群都可食用，那哺乳期适宜吃花椒吗？

哺乳期能吃花椒吗

花椒是一种十分重要的药材，主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”花椒味辛，性热。能开胃，温中，止痛，驱虫。

        花椒的作用

对于促进肠胃蠕动，花椒有着很高的药理作用与功效。川椒中所含牻牛儿醇，对兔离体小肠，低浓度时作用不恒定，有时有轻度但较久的运动亢进，大剂量则抑制肠运动。给大鼠口服，能抑制胃肠运动(食糜的通过速度减慢)，对大肠运动则影响不大。

炒菜时候可用花椒来炝锅，也可用花椒面来代替，做各种肉类、鱼类煲汤时，加入十几粒花椒更是不错的选择，因为花椒可以有效消除肉类的异味，如羊肉的膻味、鱼的腥味。但是花椒性热，容易上火的朋友应该少吃，哺孕妇多食会损伤胎气，哺乳期的妈妈更应少吃，因为花椒有回乳的作用，食用后容易导致断乳。