幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择，孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，例如过完第一个生日后，孩子的生长速度渐渐地慢下来，但是很快又提高起来，这时孩子开始学习走路。到了18个月，孩子每日的热量需求是成年人的3倍（按体重），因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。
给孩子吃什么食物
孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。从健康角度讲，无所谓什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物，以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源（一杯奶中含有8克的蛋白质），另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
每餐至少给孩子做上一个营养丰富的菜肴，每天至少吃上4次水果或蔬菜。孩子的食量渐渐增加，但还会随着孩子的食欲情况而变化。孩子的食量约为成人的3.5倍（每千克体重）。
给孩子养成良好的饮食习惯，不加糖，不加盐，不吃只含“空”热量的糕点、饼干和糖果等食物。不给孩子吃甜布丁，最好吃水果、奶酪或果泥的布丁。
不要给孩子吃下列食物：
●坚果
●爆玉米花
●里面含有整个麦粒的全麦面包
●小块蔬菜与水果
●有核或有籽的水果（例如桔子）
●未去硬皮的水果
●调味料加得较多的食品
●加糖的饮料
宝宝进餐的方式
孩子学会走路后，每天基本上可以吃上三顿饭，上午和下午各加一次小食品。孩子在这一年里，食欲变化很大，可能有一天给什么吃什么，可第二天什么都不吃。不要担心孩子吃得过多，或者只吃某些食物或不吃某些食物，这是本年龄段孩子饮食的正常现象。同样，也不必为孩子没食欲过于担心，孩子准确地知道自己需要吃什么，能够满足自己的要求。
在饭桌上吃饭
在全家人吃饭的时候，把孩子的高椅拉过来，一起吃饭。孩子可以看到家庭吃饭中的所有情况，渐渐地习惯于家庭的进餐方式、进餐时间、进餐行为和进餐礼节。为了让孩子有一种参与意识，一定要让孩子吃到与大人同样的食物。给孩子的食物，一定做到孩子自己可以用勺子或手放到嘴里。如果孩子生性干净，不乱弄东西，可以减少大人的很多麻烦；如果孩子不爱干净，最好在全家人开饭前先喂好孩子，在吃饭的时候给孩子一些最喜欢的食物。
不要指望孩子会自动养成良好的饮食习惯，特别是在孩子刚刚学会吃饭的时候。孩子在12个月左右的时候，习惯于乱爬和“巡游”，而且也走不了太远，所以孩子不想久坐也不足为奇。如果孩子想要下桌，就让孩子下桌，几分钟以后孩子还会回来要东西吃；如果孩子不想回来吃饭，也不要过于强求孩子一定要吃什么，孩子会在下一顿自己补上。